Manual del SG-SST para la Panadería Bella Suiza

dc.contributor.authorPalacios Pacheco , Katherin Eliana
dc.contributor.authorRodríguez Viáfara , Diana Milena
dc.date.accessioned2026-07-23T16:42:07Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractLa gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) es un componente esencial para garantizar ambientes laborales seguros y el cumplimiento de la normativa vigente en Colombia. El presente estudio aborda la necesidad de diseñar un manual del SG-SST para la Panadería Bella Suiza, orientado a la identificación y control de riesgos laborales. El objetivo principal fue estructurar un manual que establezca las actividades del ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar y Actuar), en concordancia con el Decreto 1072 de 2015, la Ley 1562 de 2012 y la Resolución 0312 de 2019. La metodología se basó en la identificación de peligros, evaluación de riesgos y formulación de controles preventivos. Como resultado, se obtuvo un instrumento que define lineamientos, responsabilidades y medidas de intervención. Se concluye que su implementación fortalece la gestión preventiva, promueve entornos laborales seguros y contribuye al bienestar de los trabajadores.
dc.identifier.citationPalacios Pacheco , K. E. & Rodríguez Viáfara , D. M. (2023) Manual del SG-SST para la Panadería Bella Suiza [Trabajo de grado, Instituto Técnico Nacional del Comercio Simón Rodríguez – INTENALCO].
dc.identifier.urihttps://dspace.intenalco.edu.co/handle/123456789/690
dc.language.isoes
dc.publisherSépulveda Bojorge , J. (Asesor)
dc.subjectSeguridad y Salud en el Trabajo
dc.subjectSG-SST
dc.subjectciclo PHVA
dc.subjectriesgos laborales
dc.subjectnormativa colombiana
dc.subjectprevención
dc.subjectmejora continua
dc.titleManual del SG-SST para la Panadería Bella Suiza
dc.typeThesis

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