Biblioteca "Otoniel Paredes García" - Intenalco
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Item Exportación de pulpa de lulo y maracuyá desde Santiago De Cali – Colombia hacia Barcelona, España(Gaviria Molina , D.A. (Docente), 2023) Flórez Martínez , Nilson José; Zúñiga Rivas , Nicol AlejandraEl presente estudio analiza la factibilidad de exportar pulpa de lulo y maracuyá desde Santiago de Cali, Colombia, hacia Barcelona, España, ante la baja demanda nacional y el creciente interés internacional por frutas exóticas. El objetivo principal es evaluar la viabilidad comercial, técnica, ambiental y financiera del proceso exportador. La metodología empleada es de enfoque descriptivo-analítico, sustentada en inteligencia de mercado, revisión normativa, análisis logístico y evaluación financiera. Los resultados evidencian una demanda potencial en el mercado europeo, condiciones favorables de producción nacional y cumplimiento de requisitos técnicos, ambientales e internacionales. Asimismo, se identifican costos logísticos competitivos y proyecciones financieras positivas. Se concluye que el proyecto es viable, siempre que se garantice una adecuada planificación estratégica, cumplimiento normativo y gestión eficiente de la cadena de suministro, contribuyendo al desarrollo del sector agroexportador colombiano.Item Documentación para llevar a cabo un proceso de exportación de cacao desde Cali – Colombia hacia Madrid – España(Gaviria Molina , D. A. (Docente), 2023) Jordan Mosquera , Roger David; Muñoz Sanceno , Hary ValeriaEl presente estudio aborda la importancia de la gestión documental en el proceso de exportación de cacao como materia prima desde Colombia hacia el mercado europeo, considerando la complejidad normativa y operativa del comercio internacional. El objetivo principal es explicar de manera estructurada el paso a paso del proceso exportador y los documentos requeridos para su correcta ejecución. La metodología empleada es de enfoque descriptivo, basada en la revisión normativa, análisis documental y sistematización de las etapas del proceso de exportación. Los resultados evidencian la identificación de requisitos legales y técnicos, así como la relevancia de una adecuada preparación documental para evitar retrasos y riesgos operativos. Se concluye que una gestión documental eficiente es fundamental para garantizar el cumplimiento normativo, facilitar las operaciones internacionales y fortalecer la competitividad del sector cacaotero colombiano.Item Procedimiento general para una exportación de maracuyá desde Santiago De Cali – Colombia hacia Amsterdam - Holanda(Gaviria Molina , D. A. (Docente), 2023) Artunduaga Cardona , Laura VanessaEl presente estudio analiza la viabilidad del proceso de exportación de pulpa de maracuyá amarillo desde Santiago de Cali, Colombia, hacia Ámsterdam, Holanda, en un contexto de creciente internacionalización y aprovechamiento de tratados de libre comercio. El objetivo principal es diseñar el procedimiento exportador, considerando requisitos documentales, normativos, logísticos y de mercado. La metodología empleada es de enfoque descriptivo-analítico, sustentada en revisión documental, análisis del entorno comercial y evaluación de la normativa aplicable. Los resultados evidencian oportunidades de posicionamiento del producto con valor agregado en mercados internacionales, así como la identificación de requisitos técnicos, sanitarios y logísticos necesarios para su comercialización. Se concluye que la exportación de pulpa de maracuyá es viable y competitiva, siempre que se garantice el cumplimiento normativo, una adecuada gestión documental y una estrategia orientada a la calidad y diferenciación del producto.Item Cómo hacer una guía práctica para exportar productos textiles de pequeños emprendedores del Oriente de Cali(Rodríguez Sánchez, J. (Asesor), 2024) Palacio Salazar, Juan Daniel; Escobar Cataño, Luis FernandoLa investigación aborda el desconocimiento de los procedimientos y requisitos de exportación como una de las principales barreras que enfrentan los emprendedores y pequeñas empresas del sector textil del oriente de Cali para acceder al mercado europeo, especialmente a España. El objetivo fue diseñar una guía práctica que orientara el proceso de internacionalización de estos negocios. Se desarrolló bajo un enfoque mixto con métodos inductivo y deductivo, utilizando análisis documental y la aplicación de una encuesta a 65 emprendedores y empresarios. Los resultados evidenciaron un amplio desconocimiento sobre los procesos de exportación, las oportunidades de mercado, las entidades de apoyo y las fuentes de financiación, así como un elevado interés en recibir orientación especializada. Se concluye que la guía propuesta constituye una herramienta práctica que facilita el cumplimiento de requisitos legales, logísticos y comerciales, fortaleciendo las capacidades de los emprendedores para incursionar de manera competitiva en el mercado europeo.Item Estudio de factibilidad para la exportación de fresas desde Cali, Colombia hacia París, Francia.(Sánchez Sevillano , H. (Asesor), 2024) Garcia Guzmán , Leydi Alejandra; Guerrero Cuero , AydeEste estudio analiza la viabilidad de exportar fresas desde Santiago de Cali, Colombia, hacia París, Francia, en un contexto de alta demanda de frutas frescas y restricciones de acceso por precios en el mercado europeo. El objetivo principal es evaluar los factores económicos, técnicos, logísticos, administrativos y sostenibles que inciden en este proceso. La metodología empleada es de enfoque descriptivo-analítico, basada en análisis de mercado, estudio técnico de producción y cadena de frío, revisión normativa y evaluación financiera. Los resultados evidencian oportunidades de inserción en el mercado francés, sustentadas en la calidad del producto colombiano y la infraestructura logística disponible, aunque se identifican desafíos asociados a costos, competencia y precios al consumidor. Se concluye que la exportación es viable mediante una planificación estratégica, optimización logística y cumplimiento normativo, contribuyendo a la competitividad del sector agrícola colombiano.Item Estudio de factibilidad para la exportación de pulpa de lulo y maracuyá desde Santiago de Cali – Colombia hacia Barcelona, España(Sánchez Sevillano , H. (Asesor), 2024) Rengifo Ruiz , AndreaEste estudio analiza el crecimiento de la demanda de frutas tropicales en Europa y las limitaciones de los productores colombianos frente a la perecibilidad y estacionalidad de estos productos. El objetivo principal es evaluar el proceso de exportación de pulpa de lulo y maracuyá hacia Barcelona, España, considerando su viabilidad comercial y logística. La metodología empleada es de enfoque descriptivo-analítico, basada en revisión documental, análisis de mercado, evaluación logística y análisis económico. Los resultados evidencian un incremento sostenido de la demanda en el mercado europeo, así como ventajas competitivas para Colombia en términos de calidad y costos, aunque persisten desafíos asociados a la cadena de frío y requisitos sanitarios. Se concluye que la exportación de pulpa procesada constituye una alternativa viable que reduce pérdidas poscosecha y fortalece la internacionalización del sector agrícola.