Biblioteca "Otoniel Paredes García" - Intenalco

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    Informe final de diagnóstico empresarial Bordados AX
    (Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Bahamón Meza , Alison; Diaz García , Nayerli Paola
    El presente trabajo de grado desarrolla un diagnóstico empresarial de Bordados AX, microempresa dedicada a la personalización textil mediante bordados y estampados. El problema de investigación se centra en la necesidad de fortalecer su competitividad y posicionamiento en un mercado dinámico, manteniendo su enfoque artesanal y personalizado. El objetivo principal es analizar la situación actual de la empresa y proponer estrategias que optimicen sus procesos, calidad e innovación. La metodología empleada corresponde a un enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis interno, revisión de la trayectoria empresarial y caracterización del mercado. Los resultados evidencian oportunidades en la modernización tecnológica, diversificación de productos y mejora en la gestión comercial. Se concluye que la implementación de estrategias orientadas a la innovación y calidad permite consolidar el crecimiento sostenible y el reconocimiento de la empresa en el sector.
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    Informe final de diagnóstico empresarial Panadería Pan de Vida
    (Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Muñoz Orozco , Ana María; Uribe Murillo , Brian Paul
    El presente trabajo analiza la competitividad y fortalecimiento organizacional de la Panadería Pan de Vida, frente a las exigencias del mercado local en calidad, servicio y diferenciación. El objetivo principal es diagnosticar la situación empresarial y proponer estrategias que mejoren su posicionamiento en el sector de panadería y repostería en el sur de Cali. La metodología empleada es de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis del entorno, caracterización del mercado y evaluación de los procesos productivos y de atención al cliente. Los resultados evidencian oportunidades de mejora en la diversificación de productos, capacitación del personal y fidelización de clientes. Se concluye que la implementación de estrategias centradas en la calidad, el servicio y la cercanía con el cliente permite fortalecer la competitividad, aumentar la satisfacción del consumidor y consolidar el crecimiento sostenible del negocio.
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    Informe final de diagnóstico empresarial Jaralez S.A.S.
    (Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Cuarán Quistial , Johanna Jineth; Duque Jiménez , Carlos Andrés
    El presente trabajo analiza la competitividad y fortalecimiento organizacional de Jaralez S.A.S. en el sector textil de Cali, frente a las exigencias de calidad, cumplimiento y especialización en servicios de fusionado y confección. El objetivo principal es diagnosticar la situación empresarial y proponer estrategias que mejoren su posicionamiento y capacidad de crecimiento. La metodología empleada es de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis del entorno, caracterización del mercado y evaluación de los procesos productivos y comerciales. Los resultados evidencian oportunidades de mejora en la optimización de procesos, consolidación de alianzas estratégicas y expansión del mercado regional. Se concluye que la implementación de estrategias de calidad, innovación y fortalecimiento de relaciones comerciales permite incrementar la competitividad y sostenibilidad de la empresa en el sector textil.
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    Informe final de diagnóstico empresarial JMS FAMILY S.A.S (SANDWICH QBANO)
    (Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Duque González , Angelina; Martínez Mejía , Randall Steven
    El presente estudio constituye un diagnóstico empresarial aplicado a JMS Family S.A.S., franquicia operadora de Sandwich Qbano ubicada en el Centro Comercial Chipichape (Cali, Colombia). El objetivo principal fue identificar y analizar las principales brechas de desempeño en las áreas funcionales, el clima laboral y el liderazgo organizacional. La metodología empleada fue de carácter mixto, integrando instrumentos de evaluación cuantitativa —puntuaciones ponderadas por área funcional— y análisis cualitativo de los hallazgos. Los resultados evidencian deficiencias críticas en calidad, relación con clientes y organización interna, así como una marcada desconexión entre la autopercepción del liderazgo y la experiencia real del equipo en las dimensiones de influencia, comunicación y relaciones personales. Se concluye que la implementación de controles de calidad estandarizados, estrategias de fidelización y el fortalecimiento de las competencias de liderazgo constituyen prioridades estratégicas para mejorar el rendimiento organizacional.