Biblioteca "Otoniel Paredes García" - Intenalco
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Item Informe final de diagnóstico empresarial Restaurante Cereza(Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Arias Gutiérrez , Diana Marcela; Cortez Franco , Saray ValentinaEl presente trabajo de grado aborda la necesidad de optimizar la gestión operativa y la experiencia del cliente en Restaurante Cereza, en respuesta a los desafíos de competitividad y sostenibilidad del sector gastronómico local. El problema de investigación se centra en la identificación de ineficiencias operativas que impactan los tiempos de atención, la fidelización de clientes y la relación costo-beneficio. El objetivo principal es diseñar un plan de mejoramiento integral que fortalezca los procesos internos y eleve la satisfacción del comensal. La metodología adoptada corresponde a un enfoque cualitativo con alcance descriptivo, apoyado en análisis documental, observación directa y caracterización del perfil del cliente. Los resultados evidencian oportunidades de mejora en la gestión del servicio, la estandarización de procesos y la atención personalizada. Se concluye que la implementación del plan propuesto contribuye al posicionamiento competitivo y a la sostenibilidad del restaurante.Item Informe final de diagnóstico empresarial Protein Bar y Fit Club(Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Amézquita Gómez , Dilan; Montoya Castaño , EstebanEl presente trabajo de grado desarrolla un diagnóstico empresarial del Club de Nutrición y Fit La Independencia, identificando los factores que inciden en su posicionamiento y crecimiento dentro del sector fitness local. El problema de investigación se centra en la necesidad de optimizar la gestión operativa, fortalecer la fidelización de clientes y ampliar la oferta de servicios en un mercado competitivo. El objetivo principal es analizar la situación actual del establecimiento y proponer estrategias orientadas a mejorar la eficiencia, la calidad del servicio y el impacto comunitario. La metodología empleada es de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis interno, observación y caracterización del mercado objetivo. Los resultados evidencian oportunidades en la estandarización de procesos, diversificación de servicios y fortalecimiento de la experiencia del cliente. Se concluye que la implementación de estrategias integrales favorece la sostenibilidad, competitividad y consolidación del gimnasio.Item Informe final de diagnóstico empresarial Asadero y Restaurante El Conquistador(Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Lara Zapata , Valeria; Silva Moreno , Nicol VanessaEl presente trabajo de grado desarrolla un diagnóstico empresarial del Asadero y Restaurante El Conquistador, identificando los factores que afectan su competitividad en el mercado local de alimentos preparados. El problema de investigación se centra en la necesidad de optimizar la experiencia del cliente, mejorar el servicio a domicilio y fortalecer la sostenibilidad operativa en un entorno altamente competitivo. El objetivo principal es analizar la situación actual del establecimiento y proponer estrategias que incrementen la fidelización y las ventas. La metodología empleada es de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en la observación, análisis interno y caracterización del mercado objetivo. Los resultados evidencian oportunidades en la optimización logística del servicio a domicilio, estandarización de procesos y fortalecimiento del servicio al cliente. Se concluye que la implementación de mejoras estratégicas permite consolidar el posicionamiento del negocio y asegurar su crecimiento sostenible.Item Informe final de diagnóstico empresarial Verdelimón(Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Alvarado Ramírez , YulianaEl presente trabajo analiza las oportunidades y desafíos del emprendimiento digital en el sector de bisutería personalizada, tomando como caso de estudio a Verdelimón Joyería y Accesorios. El objetivo principal es diagnosticar la situación empresarial y proponer estrategias que fortalezcan su posicionamiento en el mercado digital. La metodología empleada es de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis del entorno, caracterización del mercado objetivo y evaluación de los procesos comerciales a través de redes sociales. Los resultados evidencian que la personalización del producto, el uso estratégico de plataformas digitales y la atención al cliente son factores clave para la competitividad. Se concluye que la implementación de estrategias de marketing digital y fidelización permite mejorar el reconocimiento de marca, incrementar las ventas y consolidar el crecimiento sostenible del emprendimiento.Item Informe final de diagnóstico empresarial Pintuvalle S.A(Tovar Vergara , J. G. (Docente), 2025) Trujillo Silva , Karol Daniela; Muñoz Triana , Eyeleen LiseEl presente trabajo aborda la problemática de la competitividad y sostenibilidad en el sector de pinturas en Colombia, enfocándose en el fortalecimiento estratégico de Pintuvalle S.A. El objetivo principal es diseñar un modelo empresarial que impulse la innovación, amplíe la cobertura de mercado y optimice la relación con los clientes. La metodología utilizada corresponde a un enfoque cualitativo-descriptivo, apoyado en análisis del entorno, caracterización del mercado y estructuración de un plan de mejoramiento organizacional. Los resultados evidencian oportunidades de crecimiento mediante el desarrollo de productos ecológicos, la fidelización de clientes y la optimización de procesos productivos. Se concluye que la implementación de estrategias integrales permite mejorar la competitividad, posicionamiento y sostenibilidad de la empresa en el mercado nacional de pinturas.Item Plan de posicionamiento para Martin´S Burger Dark Kitchen en la ciudad de Cali(Giraldo Ospina, B. (Asesor), 2025) Medina Prieto, Luisa Fernanda; Bedoya Marin, Maria AlejandraLa presente investigación tuvo como objetivo diseñar un plan de posicionamiento digital para Martin’s Burger Dark Kitchen, un emprendimiento gastronómico de la ciudad de Cali especializado en hamburguesas gourmet saludables. El estudio surgió ante la necesidad de fortalecer la visibilidad, diferenciación y reconocimiento de la marca en un entorno altamente competitivo, caracterizado por el predominio de canales digitales y modelos de cocina oculta. Se desarrolló mediante un enfoque mixto, de carácter descriptivo y aplicado, utilizando encuestas estructuradas dirigidas a consumidores potenciales, complementadas con análisis del mercado y diagnóstico situacional del emprendimiento. Los resultados evidenciaron una valoración positiva de las propuestas que combinan sabor y alimentación saludable, así como una alta influencia de las redes sociales y plataformas de domicilios en las decisiones de compra. Como resultado, se formuló un plan estratégico basado en contenido digital, marketing de influencia, campañas promocionales y fidelización, concluyendo que estas acciones pueden fortalecer significativamente el posicionamiento y la competitividad de la marca.Item ¿Cómo se posiciona GROWUP en resultados deportivos con resultados visibles en Cali?(Zúñiga Castro , F. (Docente), 2025) Ramírez Galíndez , Juan DavidEl presente trabajo analiza el posicionamiento de la marca GROW UP en el mercado de suplementos deportivos en la ciudad de Cali, en un contexto caracterizado por la saturación de propuestas genéricas y la baja diferenciación de marca. El problema de investigación se centra en la dificultad para generar confianza, identidad y fidelización en consumidores exigentes que buscan resultados visibles. El objetivo principal es diseñar una estrategia digital que posicione a GROW UP mediante una identidad visual coherente, una narrativa aspiracional y la comunicación de beneficios funcionales respaldados científicamente. La metodología empleada es de enfoque descriptivo–propositivo, basada en el análisis del mercado, la definición del concepto de marca y la formulación de estrategias de contenido, redes sociales y remarketing. Los resultados evidencian que una propuesta integral que combine emoción, evidencia funcional y comunidad digital fortalece el reconocimiento y la lealtad del consumidor. Se concluye que el posicionamiento efectivo depende de la coherencia entre identidad, mensaje y experiencia de marca.Item Propuesta de marketing digital para la sala de belleza “siempre bella” de la comuna 2 en la ciudad de Cali(Sánchez Santacruz , M. C. (Asesora), 2024) Franco Muñoz , Angie ValentinaEste estudio aborda la baja visibilidad en línea y las limitadas campañas publicitarias del salón de belleza "Siempre Bella", ubicado en la Comuna 2 de Cali, factores que restringen su captación de clientes ante la creciente competencia del sector. El objetivo principal es diseñar un plan de marketing digital enfocado en estrategias de publicidad digital para fortalecer el posicionamiento, la visibilidad y la competitividad del negocio en la economía digital actual. Metodológicamente, la investigación es de tipo aplicada, descriptiva y no experimental, con un enfoque mixto y un diseño transversal que contempla una muestra calculada de 218 clientes para la recolección de datos. Los resultados parciales del diagnóstico estratégico (FODA y PESTEL) identificaron una alta especialización y fidelidad local, contrastada con una nula presencia en redes sociales. Se concluye que la viabilidad comercial y sostenibilidad del salón dependen de la transición hacia canales digitales y la optimización del flujo de reservas en línea.Item Propuesta de mejora en el plan de publicidad digital para la productora y comercializadora de galletas “If Bakery” de Cali, sede Marbella Plaza.(Sánchez Santacruz , M. C. (Asesora), 2024) López Medina , Jennifer; Quiroz Valencia , Angie DanielleIf Bakery, emprendimiento caleño dedicado a la producción y comercialización de galletas artesanales, enfrenta una problemática de credibilidad derivada de la percepción de publicidad engañosa en redes sociales, generada por la discrepancia entre las imágenes promocionales y el producto real. El objetivo principal consistió en analizar los factores esenciales para proponer un plan de publicidad digital que mejore el posicionamiento y la confianza de marca. La investigación adoptó un enfoque mixto —cuantitativo y cualitativo— mediante encuestas de satisfacción, análisis DOFA, Matriz de Perfil Competitivo y observación sistemática de canales digitales. Los resultados evidenciaron que Instagram constituye el canal primario de comunicación, que los consumidores valoran la autenticidad visual y que la relación precio-calidad percibida es mejorable. Se concluye que la implementación de estrategias de contenido auténtico, mayor frecuencia de publicación y narrativa de marca coherente son fundamentales para recuperar la reputación digital y fidelizar consumidores.Item Plan de marketing digital para ABBI Tienda(Cortés Murillo, J. (Asesor), 2026) Ospina García, Lizeth Daniela; Duran Vidal, María JoséEl presente trabajo formula un plan de marketing digital para ABBI Tienda, MiPyme caleña dedicada a la fabricación y comercialización de indumentaria femenina. El problema central identificado radica en la fragmentación entre canales físicos y digitales, la ausencia de un ecosistema de comercio electrónico robusto, la carencia de CRM y la debilidad en el posicionamiento de marca. El objetivo principal consiste en fortalecer la madurez digital, la identidad de marca y la fidelización de clientes mediante la integración de herramientas digitales omnicanal. La metodología empleó un piloto de dos semanas con herramientas freemium como Mailchimp, ManyChat, Meta Ads y Google Analytics 4. Los resultados proyectados incluyen un incremento del 20% en engagement, una tasa de conversión del 2-3% en e-commerce y una recuperación del 25% de carritos abandonados. Se concluye que la automatización articulada y el storytelling de identidad caleña constituyen ventajas competitivas sostenibles para la marca.