Biblioteca "Otoniel Paredes García" - Intenalco
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Item Estudio de factibilidad de exportación de manjar blanco desde Santiago de Cali – Colombia hacia Nueva Jersey – USA(Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Cortés Albán, Jicksen Islen; Valencia Neira, SebastiánEl presente estudio evalúa la factibilidad de exportar manjar blanco desde Santiago de Cali hacia Nueva Jersey, Estados Unidos, ante la creciente demanda de productos típicos colombianos por parte de consumidores latinoamericanos en el exterior. El objetivo principal fue determinar la viabilidad comercial, técnica, legal, logística y financiera del proyecto exportador. La investigación se desarrolló mediante un enfoque mixto, de tipo descriptivo y cualitativo, utilizando fuentes secundarias, análisis de mercado, estudio técnico, evaluación normativa y proyecciones financieras. Los resultados evidencian una oportunidad favorable debido al posicionamiento del manjar blanco en el mercado estadounidense, la disponibilidad de materias primas en Colombia y la rentabilidad proyectada del negocio. Asimismo, se identificaron requisitos aduaneros, sanitarios y logísticos necesarios para la exportación. Se concluye que el proyecto es viable y puede contribuir al fortalecimiento de las exportaciones colombianas y a la generación de valor agregado en el sector agroalimentario.