Diplomado alta gerencia en marketing Taquería Los Weros

Abstract

El presente trabajo de grado aborda la necesidad de fortalecer el posicionamiento de marca y las estrategias comerciales de la Taquería Los Weros, un negocio gastronómico ubicado en la ciudad de Cali. El objetivo principal fue diseñar un plan integral de marketing que permitiera identificar al consumidor objetivo, optimizar los canales de comunicación y proyectar el comportamiento de ventas de la empresa. Metodológicamente, se empleó un enfoque mixto que combinó técnicas de netnografía en redes sociales (Instagram y Facebook), la elaboración de un customer journey map y el análisis histórico de presupuestos de ventas mediante la práctica aplicada "Titan Group". Como resultados, se construyó el buyer persona de la marca, se definieron puntos estratégicos para material publicitario impreso y se estableció el arquetipo de marca "El Inocente", soportado en una colorimetría específica. Se concluye que la integración de herramientas digitales, análisis del consumidor y planeación financiera constituye una base sólida para el fortalecimiento de la identidad de marca y el incremento de la competitividad del negocio.