Plan estratégico de promoción para la marca “arepas de tita” en el barrio ciudad córdoba de Cali en el año 2025

Abstract

Este estudio aborda el limitado reconocimiento de marca y el descenso en ventas de la microempresa familiar "Arepas de Tita" en Cali, derivado de la ausencia de un punto de venta físico y de una estrategia comercial estructurada. El objetivo principal consiste en diseñar un plan estratégico de mercadeo y promoción enfocado en fortalecer su posicionamiento local y evaluar su viabilidad financiera. Metodológicamente, la investigación es de tipo aplicada, con un enfoque mixto y un diseño descriptivo, no experimental y transeccional. Los resultados evidencian la necesidad apremiante de transitar hacia canales digitales e implementar tácticas de marketing relacional y de experiencia. Se concluye que la estructuración de una matriz DOFA, junto con estrategias de branding, pauta digital segmentada y un módulo móvil, constituyen el eje fundamental para optimizar la rentabilidad, viabilidad económica y competitividad de la organización.