Plan estratégico de mercado para la marca “Arepas de Tita” en el barrio Ciudad Córdoba de Cali, 2025

Abstract

Este estudio diseña un plan estratégico de mercadeo para "Arepas de Tita", microemprendimiento familiar de arepas artesanales ubicado en el barrio Ciudad Córdoba de Cali, con el propósito de mejorar su reconocimiento y fortalecer su posicionamiento en el mercado local. Mediante un enfoque documental-descriptivo basado en fuentes secundarias, se diagnosticó la situación actual de la marca, se aplicó una matriz DOFA y se analizó el entorno comercial del sector. Los resultados evidencian una baja visibilidad derivada de la ausencia de presencia digital, la inexistencia de un punto de venta físico y la carencia de estrategias de comunicación estructuradas. Con base en estos hallazgos, se formuló un plan que integra activación de redes sociales, estrategias de visibilidad física, alianzas comerciales locales y programas de fidelización, con un presupuesto estimado de $3.245.000 COP, orientado a garantizar la sostenibilidad y competitividad de la empresa.