Unidad de Seguridad y Salud en el Trabajo
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Item Método de trabajo seguro para el lavado de la loza en el lavaplatos y para fritar la carne en la estufa industrial de la empresa restaurante Las Delicias De La Abue(Montaño Valencia , H. (Asesor), 2023) Díaz Muñoz , Nicoll Andrea; Arango Gómez , JulianaEl presente estudio analiza los riesgos laborales en el RESTAURANTE LAS DELICIAS DE LA ABUE, asociados a tareas críticas como el lavado de loza y la fritura de alimentos en estufa industrial, caracterizadas por alta exposición a riesgos biomecánicos, biológicos y de seguridad. El objetivo es diseñar métodos de trabajo seguro que permitan prevenir accidentes y enfermedades laborales. La metodología adoptó un enfoque descriptivo y aplicado, basado en la observación directa, análisis de tareas y evaluación de la criticidad según el potencial de daño. Como resultado, se identificaron condiciones inseguras y factores de riesgo relevantes, proponiéndose medidas preventivas y procedimientos estandarizados para su control. Se concluye que la implementación de métodos de trabajo seguro mejora las condiciones laborales, reduce la accidentalidad y fortalece la cultura de prevención en el entorno organizacional.Item Método de trabajo seguro para el mecanizado y fabricación de pieza en torno, y perforación de platina en acero para la empresa técnicas Caucayo S.A.S NIT 9001922731(Montaño Valencia , H. (Asesor), 2023) Carmona Díaz , Elber; Ríos Reynel , JorgeEl presente estudio analiza los riesgos laborales en la empresa TÉCNICAS CAUCAYO S.A.S, derivados de actividades de mecanizado como torneado, fresado y taladrado, que exponen a los trabajadores a peligros mecánicos, eléctricos, ergonómicos y químicos. El objetivo es diseñar e implementar un método de trabajo seguro que minimice la ocurrencia de accidentes y enfermedades laborales. La metodología adoptó un enfoque descriptivo y aplicado, basado en la observación del comportamiento, análisis de tareas críticas y aplicación de listas de chequeo para evaluar condiciones de seguridad. Como resultado, se identificaron factores de riesgo asociados a contacto con maquinaria en movimiento, manipulación de cargas y exposición a material particulado, proponiéndose medidas preventivas y procedimientos estandarizados. Se concluye que la implementación de métodos de trabajo seguro fortalece la prevención, mejora las condiciones laborales y contribuye a la protección integral de los trabajadores.Item Método de trabajo seguro para la pintura de la carrocería metálica para el vehículo y para fabricación de la estructura metálica de la carrocería del vehículo de la empresa Carrocerias S.A.S(Montaño Valencia , H. (Asesor), 2023) Medina Ruiz, ShirleyEl presente estudio analiza los riesgos laborales en la empresa CARROCERÍAS S.A.S, asociados a tareas críticas como la pintura y la fabricación de estructuras metálicas, caracterizadas por alta exposición a peligros mecánicos, químicos, biológicos y ergonómicos. El objetivo principal es diseñar métodos de trabajo seguro que permitan mitigar los riesgos derivados de estas actividades. La metodología empleada es de enfoque descriptivo y aplicado, basada en la observación directa, análisis de tareas, evaluación de criticidad y determinación del potencial de daño. Como resultado, se identificaron condiciones inseguras y factores de riesgo relevantes, proponiéndose medidas preventivas y procedimientos estandarizados para su control. Se concluye que la implementación de métodos de trabajo seguro contribuye a la reducción de accidentes, mejora las condiciones laborales y fortalece la cultura de prevención en la organización.Item Método de trabajo seguro para la preparación de encocados de (camarón, calamar y atún) de la empresa la cocina de orfa y método de trabajo seguro para la selección, proceso y empaque de fruta (piña, guayaba, fresa, lulo, mango) para su distribución de la empresa El Edén(Montaño Valencia , H. (Asesor), 2023) Angulo Caicedo , Maira Alejandra; Ramírez Muñoz , Ginna MarcelaEl presente estudio aborda la identificación y control de riesgos laborales en las empresas LA COCINA DE ORFA y EL EDÉN, donde se evidencian peligros asociados a tareas críticas en la preparación de alimentos y manipulación de frutas. El objetivo principal es analizar dichas actividades para diseñar métodos de trabajo seguro que minimicen accidentes y enfermedades laborales. La metodología empleada es de enfoque descriptivo y aplicado, basada en la observación directa, análisis de tareas, evaluación de criticidad y determinación del potencial de daño. Como resultado, se identificaron riesgos mecánicos, ergonómicos y de seguridad, proponiéndose medidas preventivas y recomendaciones orientadas a la estandarización de procedimientos seguros. Se concluye que la implementación de métodos de trabajo seguro contribuye a la reducción de riesgos, mejora las condiciones laborales y fortalece la cultura de prevención en ambas organizaciones.Item Ausentismo por enfermedades generales con incapacidades menores o iguales a 2 días en la empresa Colgate-Palmolive durante el periodo julio 2022 / julio 2023.(Martínez Vergara , A. (Asesor), 2023) Valderrama Castrillón , Lina María; Velasco Martínez , Gabriel AndrésEl ausentismo laboral por morbilidad representa un factor crítico que afecta la productividad, la rentabilidad y el bienestar de los trabajadores en las organizaciones. El presente estudio tiene como objetivo analizar las causas y factores asociados al ausentismo por incapacidades de corta duración (≤2 días) en la empresa Colgate-Palmolive, en las regionales Sur Occidente y Norte, durante el periodo julio de 2022 a julio de 2023. Se empleó una metodología de enfoque descriptivo con análisis epidemiológico de los registros de ausencias, identificando tipos de enfermedades y factores condicionantes individuales y organizacionales. Los resultados evidencian una alta recurrencia de incapacidades asociadas a factores psicosociales, ergonómicos y de salud general, con impacto en la productividad y los costos empresariales. Se concluye que la implementación de intervenciones integrales orientadas a la prevención, promoción de la salud y mejora de condiciones laborales contribuye a la reducción del ausentismo y al fortalecimiento del desempeño organizacional.Item Alteraciones musculo esqueléticas y evaluaciones ergonómicas(Alzate Giraldo , L. M. (Asesora), 2024) Cabezas Quiñones , Karol Yuranis; Valencia Carvajal , Karol AndreaEl presente trabajo de grado analiza los riesgos ergonómicos presentes en los puestos de trabajo de la empresa Velásquez Digital Cali, asociados al inadecuado diseño del entorno laboral, las posturas forzadas y la sobrecarga física. El problema de investigación se centra en la aparición progresiva de fatiga, tensión muscular y trastornos osteomusculares que afectan la salud, el desempeño y la asistencia laboral de los colaboradores. El objetivo principal fue identificar los factores de riesgo ergonómico que inciden en el desarrollo de estas afecciones. La metodología empleada correspondió a un estudio descriptivo, con observación directa y análisis de las condiciones de los puestos de trabajo. Los resultados evidenciaron la presencia de riesgos ergonómicos que requieren intervención preventiva. Se concluye que la aplicación de medidas ergonómicas contribuye a la protección de la integridad física, la reducción del ausentismo y la mejora de las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, en concordancia con lineamientos de la Organización Internacional del Trabajo y la Organización Mundial de la Salud.Item Evaluación de los puestos de trabajo administrativos con el método rosa en la Asociación del Deportivo Cali(Alzate Giraldo , L. M. (Asesora), 2024) Moreno Cortes , María FernandaEl presente trabajo de grado analiza los riesgos ergonómicos asociados a los puestos administrativos con uso intensivo de equipos de cómputo, los cuales favorecen la aparición de trastornos musculoesqueléticos. El problema de investigación se fundamenta en la exposición prolongada a posturas inadecuadas, movimientos repetitivos y deficiencias en el diseño de los puestos de trabajo, factores que afectan el bienestar, el desempeño y la motivación laboral. El objetivo principal fue identificar y evaluar dichos riesgos mediante la aplicación del método ROSA (Rapid Office Strain Assessment). La metodología correspondió a un estudio descriptivo, de enfoque observacional, basado en la evaluación sistemática de posturas, mobiliario y uso de herramientas tecnológicas. Los resultados evidenciaron niveles de riesgo que requieren la implementación de medidas ergonómicas preventivas. Se concluye que la aplicación del método ROSA permite orientar intervenciones que contribuyen a la reducción del ausentismo, la prevención de lesiones osteomusculares y la mejora de la eficiencia operativa.Item Evaluación ergonómica del descargue de mercancía(Alzate Giraldo , L. M. (Asesora), 2024) Paz Quiñones , Dania LorenaEl presente trabajo de grado analiza los riesgos ergonómicos asociados a la manipulación manual de cargas en empresas del sector logístico, con énfasis en la lumbalgia no especificada como uno de los principales desórdenes musculoesqueléticos. El problema de investigación se origina en la alta exposición de los trabajadores a esfuerzos físicos constantes, posturas prolongadas y movimientos repetitivos, factores que inciden negativamente en su salud, productividad y calidad de vida. El objetivo principal fue identificar los factores de riesgo ergonómico y su relación con la aparición de lumbalgia. La metodología empleada fue de tipo descriptivo, con revisión documental y análisis de las condiciones de trabajo. Los resultados evidencian una elevada probabilidad de afectaciones osteomusculares ante la ausencia de medidas preventivas. Se concluye que la implementación de estrategias ergonómicas contribuye a la reducción de incapacidades, el cumplimiento normativo y la mejora del desempeño organizacional.Item Evaluación ergonómica de posturas en cocina de restaurante El Costillazo en la ciudad de Cali(Alzate Giraldo , L. M. (Asesora), 2024) Minotta Obando , Luz Karime; Borrero Rodríguez , Kelly DayanaEl presente trabajo de grado evalúa los riesgos ergonómicos asociados a la carga estática en el área de cocina del restaurante El Costillazo Asados, ubicado en Cali, Colombia. El problema de investigación se fundamenta en la alta prevalencia de lesiones musculoesqueléticas en el sector gastronómico, derivadas de posturas forzadas y movimientos repetitivos durante la ejecución de tareas operativas. El objetivo principal fue identificar y valorar dichos riesgos mediante la aplicación del método RULA (Rapid Upper Limb Assessment). La metodología correspondió a un estudio descriptivo, de enfoque observacional, desarrollado entre marzo y noviembre de 2024, basado en la observación directa de las tareas y la evaluación postural de los trabajadores. Los resultados evidenciaron niveles de riesgo que requieren intervención ergonómica inmediata. Se concluye que la aplicación del método RULA permite orientar acciones correctivas que contribuyen a la prevención de lesiones, la mejora del bienestar laboral y la optimización de la eficiencia operativa.Item Método de trabajo seguro para la tarea de limpieza y mantenimiento de fruver y la verificación y compra de mercancía(Montaño Valencia , H. (Asesor), 2024) Jiménez Moreno , Luisa FernandaEl presente estudio analiza los riesgos laborales en el sector Fruver, enfocado en las actividades de limpieza y mantenimiento, así como en la verificación y compra de mercancía. El problema de investigación radica en la exposición de los trabajadores a riesgos biológicos, ergonómicos y mecánicos derivados de la manipulación de productos perecederos, cargas y elementos cortopunzantes, los cuales pueden generar accidentes y enfermedades laborales. El objetivo principal fue diseñar un método de control que permita mitigar dichos riesgos. Metodológicamente, se empleó la observación de comportamientos como herramienta de análisis para identificar condiciones inseguras y prácticas críticas. Como resultado, se estableció una lista de chequeo orientada a la prevención de incidentes y a la mejora de las condiciones de trabajo. Se concluye que la implementación de controles sistemáticos fortalece la seguridad laboral, promueve entornos saludables y contribuye a la sostenibilidad operativa.