Trabajos de grado
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Item De lo tradicional a lo versátil: Un enfoque estratégico para el crecimiento de Ruta Afrodisíaca(Giraldo Ospina, B. (Asesor), 2024) Orozco, Laura Alejandra; Sánchez Lopez, Yesica XimenaLa investigación analizó las barreras de entrada que enfrenta la empresa Ruta Afrodisíaca para ampliar su participación en nuevos segmentos de mercado, debido a la percepción predominante de sus productos como bebidas con propiedades afrodisíacas. El objetivo fue diseñar estrategias de reposicionamiento que destacaran el valor nutricional y funcional de los jugos elaborados a partir de chontaduro y borojó. Se desarrolló una investigación con enfoque mixto, de alcance exploratorio-descriptivo, mediante revisión documental, encuestas aplicadas a consumidores y entrevistas a expertos. Los resultados evidenciaron una alta aceptación del enfoque nutricional del producto, así como la preferencia por estrategias de comunicación apoyadas en redes sociales. Se concluye que el reposicionamiento centrado en los beneficios para la salud, la versatilidad del producto y el fortalecimiento de la identidad cultural constituye una estrategia viable para ampliar la base de consumidores y favorecer el crecimiento comercial de la marca.