Trabajos de grado

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    Plan de mejoramiento para mesa de servicio en la Cooperativa Médica del Valle y Profesionales de Colombia (Coomeva)
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Carabali Carabali, Valeria; Dávila Piamba, Eimy Isabella
    El presente trabajo de grado tiene como propósito diseñar un plan de mejoramiento para el área de Mesa de Servicio de la empresa Coomeva, a partir de la identificación de las deficiencias que afectan la calidad, eficiencia y oportunidad en la atención a los usuarios internos. La investigación se desarrolló mediante un enfoque multimetódico, de tipo evaluativo, aplicada y descriptiva, utilizando técnicas como entrevistas, encuestas, observación, análisis documental y diagnóstico empresarial para recopilar y analizar la información. Los resultados permitieron identificar problemas relacionados con la distribución de funciones, la coordinación de procesos, la carga laboral y la satisfacción de los clientes internos. Como resultado, se formuló un plan de mejoramiento orientado a optimizar los procesos, fortalecer el trabajo en equipo, mejorar la gestión del servicio y contribuir al incremento de la productividad, la satisfacción de los usuarios y la eficiencia organizacional.
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    Plan de mejoramiento administrativo y de servicio al cliente de la empresa Avícola y Salsamentaría “El Buen Precio”
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Giraldo Aristizábal, Valentina
    El presente trabajo de grado aborda la necesidad de fortalecer la gestión administrativa y el servicio al cliente de la empresa Avícola y Salsamentaría “El Buen Precio”, debido a la ausencia de una estructura organizacional definida, estrategias de mercadeo y procesos administrativos que limitan su crecimiento y competitividad. El objetivo fue diseñar e implementar un plan de mejoramiento orientado a optimizar los procesos operativos, incrementar la satisfacción del cliente y fortalecer la rentabilidad del negocio. La investigación empleó un enfoque mixto, de carácter descriptivo, utilizando observación, encuestas y revisión documental como técnicas de recolección de información. Los resultados evidenciaron fortalezas en la calidad de los productos y precios competitivos, así como debilidades relacionadas con la organización, el marketing y la fidelización de clientes. Se concluye que la implementación de estrategias administrativas, comerciales y de servicio contribuye al fortalecimiento organizacional, la eficiencia operativa y la sostenibilidad empresarial.
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    Plan estratégico de acción para el crecimiento sostenible de la Pizzería AVJ en el mercado gastronómico caleño
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Viáfara Viáfara, Vanessa; Benítez, Lesly Daniela
    El presente trabajo tuvo como propósito diseñar un plan estratégico de acción para promover el crecimiento sostenible de la Pizzería AVJ en el mercado gastronómico de Santiago de Cali. La investigación partió del diagnóstico de problemáticas relacionadas con la ausencia de planeación administrativa, estructura organizacional, formalización legal y estrategias de gestión. Se desarrolló mediante un estudio de caso de carácter aplicado, con enfoque multimetódico, alcance descriptivo y diseño no experimental, utilizando herramientas como el diagnóstico empresarial, las matrices DOFA y de las cinco fuerzas de Porter, así como el análisis de procesos. Los resultados permitieron formular un plan de mejoramiento que incorpora horizonte institucional, estructura organizacional, manual de funciones, estrategias administrativas y comerciales, además de acciones para la formalización empresarial. Se concluye que la implementación de estas estrategias fortalece la competitividad, optimiza la gestión administrativa y favorece la sostenibilidad y el crecimiento de la empresa en el mercado gastronómico caleño.
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    Plan de mejoramiento de la estructura organizacional de Maplas Cali S.A.S.
    (2024) Mandinga, Angie; Quiñones, Dianey
    La presente investigación aborda las deficiencias organizacionales de Maplas Cali S.A.S., evidenciadas en la ausencia de una estructura organizacional formal, la falta de definición de funciones, debilidades en la comunicación interna y la inexistencia de una jerarquía claramente establecida, factores que limitan el crecimiento y la eficiencia empresarial. El objetivo fue diseñar un plan de mejoramiento estructural y jerárquico que fortaleciera la gestión administrativa de la organización. La investigación tuvo un enfoque exploratorio y descriptivo, empleando observación directa, revisión documental, entrevistas, encuestas y diagnóstico empresarial para analizar la situación organizacional. Como resultado, se propuso el rediseño de la estructura organizacional, la elaboración del organigrama, la definición de perfiles y manuales de funciones y un plan de implementación. Se concluye que estas acciones fortalecen la comunicación, optimizan la asignación de responsabilidades y favorecen el crecimiento sostenible y la mejora continua de la empresa.
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    Propuesta de mejora del área administrativa y contable del negocio “Juguetería, Cristalería y Mucho Más”
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Fiesco Ospina, Anyi Vanessa; Carabalí Ortíz, Jacobo
    El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar una propuesta de mejora para el área administrativa y contable del negocio “Juguetería, Cristalería y Mucho Más”, ubicado en Santiago de Cali, ante las deficiencias identificadas en la planeación estratégica, la estructura organizacional, la gestión contable y el control de inventarios. La investigación fue de enfoque descriptivo y se desarrolló mediante un diagnóstico empresarial, apoyado en la recopilación y análisis de información, la matriz DOFA y herramientas de análisis administrativo. Los resultados evidenciaron la necesidad de fortalecer los procesos internos mediante la definición de misión, visión, estructura organizacional, manual de funciones, políticas administrativas e implementación de un software contable e inventarios. Se concluye que la propuesta contribuye al fortalecimiento de la gestión administrativa, optimiza el control de los recursos y favorece la competitividad, sostenibilidad y crecimiento del negocio.
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    Plan de mejoramiento para disminuir la sobrecarga laboral en el personal administrativo de la empresa Prosegur S. A., Cía. de Seguridad en la ciudad de Cali
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) López Llantén, Jennifer; Yusti Rivera, Angela
    El presente trabajo de grado aborda la problemática de la sobrecarga laboral en el área administrativa de la empresa Prosegur S. A., Cía. de Seguridad, en la ciudad de Cali, identificada como un factor que afecta la productividad, el desempeño y el bienestar de los colaboradores. El objetivo fue diseñar un plan de mejoramiento orientado a disminuir la carga laboral mediante la optimización de procesos y la adecuada distribución de funciones. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto, con diseño no experimental, transversal y de tipo aplicado, utilizando entrevistas, encuestas, observación directa y análisis documental. Los resultados permitieron identificar deficiencias en la estructura organizacional, la asignación de responsabilidades y la gestión del tiempo, dando lugar a estrategias enfocadas en la reorganización de procesos, el fortalecimiento de la comunicación y la implementación de herramientas tecnológicas. Se concluye que la propuesta favorece la eficiencia operativa, el bienestar laboral y la productividad organizacional.
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    Plan de mejoramiento para EMI FALCK S.A.S
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) López Angulo, Marien Yulissa; Quiñonez Jaramillo, Lesly Valentina
    La investigación aborda las deficiencias del proceso de inducción del personal en el área de Recursos Humanos de EMI FALCK S.A.S., las cuales afectan la integración, adaptación y desempeño de los nuevos colaboradores. El objetivo fue diseñar un plan de mejoramiento que optimizara la organización y ejecución de dicho proceso. Se desarrolló una investigación aplicada con enfoque cualitativo, alcance descriptivo y explicativo, mediante observación, entrevistas, encuestas, análisis documental y diagnóstico organizacional. Los resultados evidenciaron desorganización en las actividades de inducción, ausencia de cronogramas estructurados, escaso acompañamiento y limitaciones en la transmisión de información institucional. Como respuesta, se formuló un plan que incorpora la digitalización de la información organizacional, actividades de integración, fortalecimiento del rol de los mentores y un sistema de seguimiento. Se concluye que estas estrategias favorecen la adaptación del personal, fortalecen el compromiso organizacional y contribuyen al mejoramiento continuo de la gestión del talento humano.
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    Plan de mejoramiento en el área de facturación y cartera en la empresa Bomba Foods S.A.S. ubicada en la ciudad de Santiago de Cali
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Pomeo Alegría, Karol Tatiana; Tobar Gómez, Tatiana
    El presente trabajo de grado tuvo como propósito desarrollar e implementar un plan de mejoramiento para optimizar el desempeño del área de facturación y cartera de la empresa Bomba Foods S.A.S. (Sr. Wok), ante las deficiencias derivadas de la falta de estandarización de procesos, la alta rotación de personal y el uso limitado de herramientas tecnológicas. La investigación fue de tipo diagnóstica y aplicada, con enfoque metodológico mixto, utilizando entrevistas, encuestas, observación directa y análisis documental para identificar las principales problemáticas. Como resultado, se formuló e implementó un plan que incluyó la estandarización de procedimientos, fortalecimiento del control interno, actualización de políticas, definición de perfiles de cargo, estrategias de capacitación y acciones orientadas a mejorar la gestión administrativa y financiera. Se concluye que la propuesta contribuye al incremento de la eficiencia operativa, al fortalecimiento del control de cartera y a la sostenibilidad organizacional.
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    Plan de mejoramiento para implementar manuales de funciones y procedimientos en la empresa Cable Cauca Comunicaciones S.A.S.
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Barbosa Otalvaro Jhoiner Arturo; Muñoz López, Ana María
    El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar e implementar un plan de mejoramiento para la creación de manuales de funciones y procedimientos en la empresa Cable Cauca Comunicaciones S.A.S., con el propósito de fortalecer la estructura administrativa, optimizar la coordinación entre áreas y mejorar la eficiencia operativa. La investigación se desarrolló mediante un enfoque aplicado, con alcance descriptivo y explicativo, utilizando observación participante, entrevistas semiestructuradas y análisis documental como técnicas de recolección de información. El diagnóstico evidenció deficiencias asociadas con la ausencia de manuales, tales como duplicidad de funciones, reprocesos, dificultades en la capacitación y debilidades en la comunicación interna. Como resultado, se formuló un plan de mejoramiento orientado a estandarizar procesos, definir responsabilidades, fortalecer la capacitación e implementar indicadores de seguimiento. Se concluye que la propuesta contribuye al mejoramiento continuo, la productividad y la competitividad organizacional.
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    Plan de mejoramiento a los procesos y procedimientos en el área de recepción y despacho de mercancía para la empresa Transportadora Huber Franco S.A.S.
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2024) Rosero, Cristian Daniel; Palacios, Erika Yulieth
    El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar un plan de mejoramiento para optimizar los procesos y procedimientos del área de recepción y despacho de mercancías de la empresa Transportadora Huber Franco S.A.S., debido a la ausencia de un manual de procesos, la falta de estructura organizacional, la deficiente capacitación del personal y las fallas de comunicación que afectan la calidad del servicio. La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo, de tipo descriptivo, exploratorio, no experimental y transversal, apoyado en observación, entrevistas, análisis documental y diagnóstico empresarial. Los resultados permitieron identificar debilidades operativas y administrativas, proponiendo un manual de procesos y procedimientos, programas de capacitación, protocolos de comunicación e incorporación de herramientas tecnológicas para el control logístico. Se concluye que la implementación de estas estrategias contribuirá a mejorar la eficiencia operativa, fortalecer el control de los procesos, incrementar la satisfacción del cliente y favorecer la competitividad de la organización.