Trabajos de Grado

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    Estudio de factibilidad de una exportación de filetes de trucha congelada desde Silvia Cauca –Colombia hacia Toronto – Canadá
    (Sánchez Sevillano, H. (Asesor), 2025) Caña Dizu, Jhonier Fauricio
    La investigación aborda la viabilidad de exportar filetes de trucha arcoíris congelada desde el municipio de Silvia, Cauca, hacia Toronto, Canadá, aprovechando las ventajas productivas y ambientales de la región frente a las limitaciones de producción del mercado canadiense. El objetivo principal fue realizar un estudio de factibilidad que permitiera evaluar las condiciones comerciales, técnicas, logísticas, legales, ambientales y financieras del proyecto exportador. Metodológicamente, se desarrolló una investigación de enfoque cuantitativo y alcance descriptivo, basada en el análisis documental y en información secundaria proveniente de fuentes oficiales, normativas y estudios de mercado. Los resultados evidenciaron una demanda favorable de productos acuícolas en Canadá, el cumplimiento de requisitos técnicos y sanitarios para el ingreso del producto, así como indicadores financieros positivos que respaldan la rentabilidad del proyecto. Se concluye que la exportación es técnica, comercial y financieramente viable, contribuyendo al desarrollo económico y sostenible de los productores de Silvia, Cauca.