Mosquera Cabezas , Karen MelissaZuñiga Velasco , Llibrid Marled2026-07-012024Mosquera Cabezas , K. M. & Zuñiga Velasco , L. M.(2024). Manual de sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para la empresa Frutosweet SAS. [Trabajo de grado, Instituto Técnico Nacional del Comercio Simón Rodríguez — INTENALCO]. Santiago de Cali, Colombia.https://dspace.intenalco.edu.co/handle/123456789/527El presente estudio aborda la necesidad de fortalecer la seguridad y salud en el trabajo en la empresa FRUTOSWEET S.A.S., ante la insuficiente estructuración de un Sistema de Gestión conforme a la normatividad vigente. El problema de investigación se centra en la exposición a riesgos laborales y la falta de lineamientos formales para su control. El objetivo principal fue diseñar un Manual del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, alineado con el Decreto 1072 de 2015. La metodología se basó en un enfoque descriptivo, mediante revisión normativa y análisis de las condiciones organizacionales. Como resultado, se estructuró un manual que integra políticas, procedimientos y controles orientados a la prevención de accidentes y enfermedades laborales. Se concluye que la implementación del sistema contribuye al mejoramiento continuo, al fortalecimiento de la cultura preventiva y al cumplimiento legal, impactando positivamente la productividad y el bienestar laboral.esseguridad y salud en el trabajoSG-SSTDecreto 1072 de 2015gestión del riesgoprevención de accidentesmejora continuanormatividad laboralcultura de seguridadThesis