Bellorín Prada , Francismar CarolinaMejía Zuluaga , Yurani Andrea2026-06-232025Bellorín Prada , F. C. & Mejía Zuluaga , Y. A. (2025) Diseño de un plan de mejoramiento para el área administrativa de la empresa ¨PABELLÓN DEL SABOR¨ [Trabajo de grado, Tecnología en Gestión Empresarial, Instituto Técnico Nacional de Comercio “Simón Rodríguez”]. Santiago de Cali, Colombia.https://dspace.intenalco.edu.co/handle/123456789/406El presente estudio analiza la ausencia de un plan estratégico administrativo en la empresa Pabellón del Sabor, lo cual ha generado desorganización, falta de definición de objetivos y debilidades en los procesos internos, afectando su sostenibilidad y competitividad. El objetivo principal fue diseñar un plan estratégico administrativo que fortalezca la estructura organizacional y oriente la toma de decisiones. La metodología empleada fue de enfoque cualitativo-descriptivo, basada en el análisis organizacional y revisión teórica del proceso administrativo. Los resultados evidencian deficiencias en la planificación, control y dirección, así como la inexistencia de lineamientos estratégicos claros. Se concluye que la implementación de un plan estratégico permitirá mejorar la eficiencia operativa, establecer metas coherentes y facilitar la adaptación a cambios del entorno, contribuyendo a la sostenibilidad y crecimiento empresarial.esplan estratégicoadministracióngestión empresarialplanificación organizacionaltoma de decisionessostenibilidad empresarialcompetitividadThesis