Mahecha Ríos , Kevin2026-06-232025Mahecha Ríos , K. (2025). Idea de negocio para emprender un establecimiento comercial en la industria del licor en la ciudad de Santiago de Cali – Valle Del Cauca [Trabajo de grado, Tecnología en Gestión Empresarial, Instituto Técnico Nacional de Comercio “Simón Rodríguez”]. Santiago de Cali, Colombia.https://dspace.intenalco.edu.co/handle/123456789/401El presente trabajo analiza las condiciones del mercado de bebidas alcohólicas en Santiago de Cali, con énfasis en la comuna 4, donde se identifican limitaciones asociadas a la baja fidelización de clientes, escasa modernización de los establecimientos tradicionales y reducida diferenciación competitiva. El objetivo principal fue evaluar la viabilidad de crear un estanco formal, competitivo y sostenible que responda a las necesidades del mercado local. La metodología se fundamentó en el análisis del sector, el estudio del comportamiento del consumidor y la caracterización de la demanda mediante información demográfica y comercial del área de influencia. Los resultados evidenciaron la existencia de un mercado potencial con hábitos de compra mayoritariamente ocasionales y oportunidades para fortalecer la experiencia del cliente mediante innovación en el servicio, diversificación de productos y uso de herramientas digitales. Se concluye que el modelo de negocio propuesto es viable y puede contribuir al fortalecimiento comercial del sector, la satisfacción del cliente y la generación de rentabilidad sostenible.esBebidas AlcohólicasPlan de NegocioEstancoViabilidad ComercialComportamiento del ConsumidorFidelización de ClientesMarketing DigitalComercio MinoristaEmprendimientoAnálisis de MercadoSantiago de CaliRentabilidad EmpresarialIdea de negocio para emprender un establecimiento comercial en la industria del licor en la ciudad de Santiago de Cali – Valle Del CaucaThesis