Informe final de exportación de café tostado y molido de especialidad desde Colombia hacia Canadá

Abstract

El presente trabajo de grado analiza la viabilidad técnica, comercial y logística de la exportación de café tostado y molido de especialidad desde Colombia hacia el mercado canadiense, considerando las exigencias normativas y las tendencias de consumo internacional. El objetivo principal fue diseñar una propuesta de exportación que permitiera identificar oportunidades, riesgos y condiciones necesarias para la inserción del producto en dicho mercado. La metodología empleada fue de enfoque descriptivo y analítico, apoyada en la revisión de fuentes documentales, normativas de comercio exterior, análisis del mercado destino y estudio de los procesos logísticos y aduaneros. Los resultados evidencian que Canadá representa un mercado atractivo para el café de especialidad colombiano, debido a su demanda creciente, estabilidad económica y acuerdos comerciales vigentes. Se concluye que, mediante una adecuada planeación logística, cumplimiento normativo y diferenciación del producto, la exportación resulta viable y competitiva.