Logística de transporte de alimentos en el municipio de Viotá

Abstract

El presente trabajo analiza la logística del transporte de alimentos en el municipio de Viotá, Cundinamarca, con el propósito de identificar los factores que inciden en la eficiencia de la cadena de suministro y su impacto sobre la competitividad del sector agropecuario. El objetivo principal consistió en examinar las condiciones logísticas, la infraestructura vial y los procesos de transporte que intervienen en la distribución de alimentos. La metodología correspondió a una investigación documental, descriptiva, no experimental y de enfoque multimetódico, sustentada en la revisión y análisis de literatura científica y técnica especializada. Los resultados evidenciaron que la infraestructura vial, la planeación logística, la gestión de rutas y la incorporación de tecnologías influyen directamente en la calidad, oportunidad y costos del transporte. Se concluye que el fortalecimiento de la logística constituye un factor estratégico para mejorar la competitividad, reducir pérdidas y favorecer el desarrollo económico del municipio.

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