Manual del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo SG-SST para la empresa Ricuras De Los Alcazares.

Abstract

La Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) es una disciplina orientada a la prevención de accidentes, incidentes y enfermedades laborales, mediante la mejora continua de las condiciones de trabajo. El presente estudio aborda la necesidad de estructurar un manual del SG-SST que integre políticas, planificación y control de riesgos. El objetivo principal fue diseñar un instrumento de gestión que permita orientar la implementación de acciones preventivas y el cumplimiento de requisitos organizacionales. La metodología se fundamentó en el ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar y Actuar), a través de la identificación de peligros, la asignación de recursos, la capacitación y la evaluación mediante auditorías internas. Como resultado, se consolidó un manual accesible que establece lineamientos para la toma de decisiones y la mejora continua. Se concluye que su implementación fortalece la cultura preventiva, reduce la accidentalidad y mejora la productividad organizacional.