Técnico Profesional en Operaciones Logísticas

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    Propuesta de implementación de un sistema de inventario para una tienda de abarrotes y miscelánea en Jamundí (V.)
    (Giraldo Ospina, B. (Asesor), 2023) Balanta Lasso, Vivian Diyeli; Cabezas Campo, Gabriela
    La presente investigación aborda la problemática derivada de la ausencia de un sistema formal de gestión de inventarios en una tienda de abarrotes y miscelánea ubicada en Jamundí (Valle del Cauca), situación que ocasiona productos vencidos, averiados y pérdidas operativas. El objetivo fue implementar un sistema de gestión de inventarios que optimizara el control de existencias y mejorara la disponibilidad de productos. La metodología correspondió a un estudio aplicado, descriptivo, con enfoque mixto, apoyado en diagnóstico empresarial, observación directa, listas de chequeo y análisis comparativo de herramientas tecnológicas. Los resultados evidenciaron productos vencidos y averiados, quejas de clientes y deficiencias en el control del inventario, identificándose Stockipile de Canvus como la alternativa más adecuada por su facilidad de uso y gratuidad. Se concluye que la implementación del sistema propuesto favorecerá la eficiencia operativa, reducirá pérdidas, fortalecerá la gestión logística e incrementará la satisfacción del cliente.